U Vrlici potpisani ugovori o radu u projektu ‘Zaželi – prevencija institucionalizacije’
Gradonačelnik Grada Vrlike Jure Plazonić u petak 29. ožujka u Gradskoj vijećnici Grada...
Već tradicionalno, devetu godinu za redom, Sinj je domaćin prezentacije najpoznatije hrvatske delicije. U hotelu Alkar sutra i u nedjelju održava se 9. Nacionalni sajam pršuta i suhomesnatih proizvoda s međunarodnim sudjelovanjem.
Sajam organizira Poduzetnički centar Sinj, a odvija se pod visokim pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske i Ministarstva poljoprivrede. Na sajmu će se i ove godine predstaviti brojni proizvođači pršuta i suhomesnatih proizvoda, sira, maslinovog ulja, soparnika, vina i drugih gastronomskih sadržaja iz Hrvatske, Italije, Slovenije i BiH. Uz prehrambene proizvode posjetitelji će moći vidjeti autohtone suvenire i rukotvorine.
U okviru sajma, kao i dosadašnjih godina, održat će se ocjenjivanje kvalitete pršuta, za čiju potrebu je oformljena komisija sastavljena od renomiranih stručnjaka, na čelu s prof. dr. sc. Mirkom Gugićem.
Pored izložbenog dijela organizator priprema i stručni dio sajma s brojnim zanimljivim predavanjima, kao što je okrugli stol na temu ‘Zaštita autohtonih suhomesnatih proizvoda’. U kulturno-umjetničkom dijelu programa predstaviti će se udruge iz područja kulture i klape. I ove godine birati će se najljepši par u narodnoj nošnji, a svoja umijeća prezentirati će i poznati hrvatski koktel majstor Jure Vojković. Na samom zatvaranju sajma nastupiti će Klapa Sinj.
Donosimo program 9. nacionalnog sajma pršuta ‘Sinj 2014.’
12.04.2014.SUBOTA
08:00 do 11:00 program stručnog ocjenjivana (zatvoreno za javnost)
09:00 dolazak izlagača
10:00 kulturno umjetnički program
11:30 svečano otvaranje sajma
– prezentacija projekta ‘Pro pršut i sir’
– prezentacija poduzetničkog impulsa
12:30 okrugli stol
-tema ‘Zaštita autohtonih suhomesnatih proizvoda’
-uloga Ministarstva poljoprivrede u zaštiti poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda
-postupak zaštite poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda na nacionalnoj razini i razini EU
-predstavljanje klastera ‘prepreke i mogućnosti zajedničkog nastupa na tržištu’
-senzorska analitika ‘Značaj ocjenjivanja kvalitete pršuta i edukacije proizvođača’
-pravilnik za ocjenjivanje kvalitete pršuta
14:00 predstavljanje LAG-a Cetinske krajine i Lider programa
14:30 izbor najljepšeg para i narodne nošnje Cetinske krajine
18:00 završetak prvog dana sajma
13.04.2014 NEDJELJA
10:00 sajam otvoren za posjetitelje
11:30 kulturno umjetnički program
12:30 najbolja prezentacija na štandu
13:30 degustacija pršuta
14:00 program zatvaranja sajma
-nastup klape Sinj
-objava rezultata natjecanja
-dodjela priznanja i nagrada
17:00 zatvaranje sajma
Gradonačelnik Grada Vrlike Jure Plazonić u petak 29. ožujka u Gradskoj vijećnici Grada...
KOMEDIJA ‘AKO SAM ŽENA, NISAM KONJ’ SINJ – GRADSKA DVORANA / ČETVRTAK,...
Večeras je na Brnaškoj glavici, u organizaciji Udruge Naše Brnaze i Zajednice...