CVJECARNICA EMA  MIJETON hrv COMMODO OMNIA

Didovina o starim zanatima i običajima u Cetinskoj krajini

Autor/ica
Objavljeno: 8 lipnja, 2018
didovina_sajam01

Sutra, 9. lipnja u 13,15 sati u programu Hit radija emitirat će se najnovije izdanje emisije ‘Didovina’ u kojoj će biti riječi o starim zanatima i običajima u Cetinskoj krajini.

Cetinska krajina, osim svoje bogate povijesti, kulture, tradicije i gastronomije obiluje i jedinstvenim i vrijednim primjercima rada vještih zanatlija. Osim lončarskih proizvoda od gline, kovačkog i drugih starih zanata, selo Potravlje oduvijek je bilo prepoznatljivo i po izradi različitih drvenih predmeta za svakodnevnu uporabu poljodjelaca ne samo u cetinskom kraju i dalmatinskom zaleđu. O tim aktivnostima kazivat će jedan od preostalih baštinika te tradicije Jozo Bešlić.

beslic_jozo

Uvijek su zanimljive priče kako se nekada spremala hrana koja je u svakoja obitelji bila u svakodnevnoj ponudi. O tome kako se pripremala pura, brala i pripremala mličika, pravile rakije od oraja i višanje i kako su se spremale pogače kazivat će Mara Bešlić.

beslic_mara

Cetinski kraj u zemane je bio poznat kao stočarski kraja, ali ta vremena su se znatno promjenila. Sve je manje krava na ispaši i sve je manje onih koji pripravljaju domaći sir. Anđelka Moro-Varenkuša iz Gale jedna je od onih koja se i dan danas bavi zanatom i kazivat će o načinu pravljenja sira i drugim običajima, a govorit će kako je mnogima umjesto olovke glavna alatka u mladosti bila motika, srp, mašklin i drugi alati.

andjelka_moro

Nekada je na Cetini, Rudi, Grabu i drugim rječicama bilo na desetke mlinica – vodenica. Danas su samo rijetke u funkciji, a jedna od takvih je i Samardžića u Grabu. O tome će govoriti Ivan Samardžić.

samardžić ivan

Na kraju emisije slušatelji će imati prigodu poslušati pjesmu ‘Ej, koliko duga Cetina’, autora Anđelka Mijića.

ferata@ferata.hr
0997370409