12. Tijarički dani komina, pure i bronzina

U organizaciji udruge ‘Pokrenimo Tijaricu’ u Tijarici se sutra, po dvanaesti put za redom održavaju Dani komina, pure i bronzina.

I dok se na pozornici tijaričke svečanosti kod OŠ Stjepana Radića bude odvijao kulturno umjetnički program, na ovoj jedinstvenoj kulturno-gastronomskoj manifestaciji upriličiti će se pripremanja starih i zaboravljenih jela na kominu i uz njega: kruha ispod peke, uštipaka, raštike, pure, juhe od pivca, spravljanje masla na starinski način, pečenje kukuruznog kruha tzv. kukuruze i drugih zaboravljenih delicija, koje će i sami posjetitelji moći kušati.

Predsjednica organizacijskog odbora i Udruge pokrenimo Tijaricu Ana Bravić ističe kako će u prigodnom kulturno-umjetničkom programu koji počinje u 18 sati i 30 minuta nastupit će folklorne skupine iz Hrvatske i BiH, koje će izvesti tradicionalne napjeve i plesove.

‘U goste nam dolaze naši prijatelji iz Galovca kod Zadra, Marine, Hrvaca, Sinja, Turjaka, Knina, Uzarića i Kočerina iz Hercegovine, Ružića kod Drniša, Gale, Trilja. Sa svojim programom nasupit će triljske mažoretkinje, Udruga za očuvanje baštine Cetinskog kraja, URIG-Otok, guslari, diplari, a nakon nastupa folklornih skupina sve će biti u znaku tamburice, nastupit će Šima Jovanovac i TS Prijatelji-Đakovo,’ kazala je Ana Bravić i pozvala sve ljude dobre volje da im se pridruže na fešti.