Ni kiša, ni loše vrijeme nije pokvarilo Tijaričku feštu

Tekst i foto: Ante Botić

Više nego ikada organizatori tradicionalne 22. po redu manifestacije ‘Dani komina pure i bronzina’ gledali su vremensku prognozu, svako malo pogledavali u mobitele hoće li kišne kapi zahvatiti njihov kraj. Poslijepodnevni sati s podosta lošeg vremena, praćeni mjestimičnom kišom, nagovještavali su kako će ova velika manifestacija biti otkazana po prvi puta u povijesti. Međutim, kao da se nebo smilovalo oko 20 sati i kiše više nije bilo. Unatoč svemu ova jedinstvena manifestacija ‘Dani komina pure i bronzina’, koja se već 22 godinu priređuje na Tijarici, opravdala je titulu najpoznatije etno-gastronomske manifestacije Dalmatinske zagore. I dok se tehnička služba pripremala za veliki nastup Mladena Grdovića, na sportskom igralištu kulturno umjetnička društva ipak su posjetiteljima prikazala dio velike hrvatske etno baštine.

Okupljenoj publici predstavile su se Triljske i Ciske mažoretkinje, KUD Posavac Vrbanja – Slavonija, HKUD Kočerin iz Kočerina kod Širokog Brijega, HKUD Sv. Marko Vionica-Čitluk, HKUD Peruća Hrvace, Vukšićki bećari, Folklorna skupina Župe Radobilja Katuni – Kreševo, MPS Ravnokotarski slavuji Poličnik, FS Smilje Bijela iz Ravnih kotara, ŽPS Dalmatinke iz Zadra, te ostali baštinici etno običaja Dalmatinske zagore. Simboličnim paljenjem vatre na kominu, tijarička djeca u narodnim nošnjama svečano su otvorila ovu manifestaciju koja je privukla ovoga puta oko dvije tisuće posjetitelja iz Dalmacije, drugih dijelova Hrvatske, te Bosne i Hercegovine, a nemali broj stigao je u Tijaricu i iz drugih europskih zemalja. Uz djecu su bili predsjednica Udruge Pokrenimo Tijaricu Ana Bravić, saborski zastupnik i triljski gradonačelnik Ivan Bugarin, predsjednik triljskog Gradskog vijeća Mirko Odrljin, vijećnik Ivan Sablić, prof.dr.sc. Mirko Ruščić te Tijaričanke i Tijaričani koji su spremali starinsku hranu, a među njima je bila malena Iva Marijan, po majci Vuko, koja je za ovu prigodu došla s roditeljima iz Njemačke.

I ovoga puta posjetitelji su mogli uživo vidjeti pripremanje starih i zaboravljenih jela na kominu i uz njega: kruha ispod peke, uštipaka, raštike, pure, juhe od pivca, spravljanje masla na starinski način, pečenje kukuruznog kruha (tzv. kukuruze) i drugih zaboravljenih delicija. Unatoč tome što su se nedaleko od velikog komina pekli janjci i odojci, nudili slavonski specijaliteti, uštipci i druge delicije, posjetitelji su željeli kušati pripremljena jela, a mnogi i sjetiti se što ih je u mladosti othranilo. Nakon folklornih skupina tijaričku noć obasjao je veliki petominutni vatromet.

Prava erupcija oduševljenja nastala je kada je na pozornicu izašao legendarni meštar od fešta Mladen Grdović i započeo ‘Dobra vam večer prijatelji moji’. Pjesma za pjesmom, više od dva sata, pjevala je publika s Grdovićem sve njegove hitove, ali i one Tomphsona, Mate Bulića, Miše Kovača… Zanimljiv trenutak se dogodio sredinom koncerta, izuzetno dojmljiv i pljeskom popraćen. Naime, na ovoj manifestaciji sudjelovao je KUD Posavac iz Vrbanje, gdje živi veliki broj stanovnika čiji su korjeni iz Tijarice i okolnih mjesta. Dva brata, osmogodišnji Marko i petogodišnji Lovre Brčić poklonili su Mladenu Grdoviću na pozornici šampionski kulen kojeg je pripravio njihov djed Marko Brčić Lala, s kojim je osvojio brojna priznanja diljem Slavonije.

Ovu manifestaciju pohodili su među ostalima i osobe iz javnog, društvenog, kulturnog i političkog života, dožupan Ante Šošić, ravnatelj Agencije za EU fondove Ministarstva regionalnog razvoja i Eu fondova Ivan Bota, župnik Mate Lekić, načelnik Hrvaca i potpredsjednik VAD-a Dinko Bošnjak, načelnik Zadvarja Ivan Krželj, bivši načelnik Ciste Provo Bože Ćubić.

Organizator svečanosti bila je Udruga ‘Pokrenimo Tijaricu’, uz potporu Splitsko-dalmatinske županije, Grada Trilja, Turističke zajednice SDŽ, Ministarstva regionalnog razvoja i fondova EU, te Tijaričana koji sada žive na rodnom ognjištu i onih raseljenih diljem Hrvatske i svijeta.