Uspjeh učenika SSŠ Bana Josipa Jelačića Sinj na Regionalnom Gastro natjecanju

Tekst i foto: Nada Ratković

Drugi put za redom od 1. do 3. ožujka na Korčuli je održano Regionalno Gastro natjecanje za sve strukovne škole iz Dubrovačko-neretvanske i Splitsko-dalmatinske županije. Srednja škola Petra Šegedina iz Korčule je ugostila učenike i mentore različitih ugostiteljskih smjerova kao što su kuhari, konobari, slastičari te pomoćni kuhari i slastičari.

Srednja strukovna škola Bana Josipa Jelačića imala je predstavnike u tri natjecateljske discipline: Kuharstvo, Slastičarstvo i Ugostiteljsko posluživanje, u kojima je ostvarila izvrsne rezultate.

Učenik 3. razreda Bože Vugdelija, koji se obrazuje za zanimanje kuhar, osvojio je 1. mjesto u disciplini Kuharstvo u konkurenciji od 13 škola. Kao najbolje plasirani izborio je odlazak na državno natjecanje Worldskills u Zagreb, koje će se održati u svibnju. Mentorica učenika je nastavnica Kuharstva Marija Šimunović, prof. koja će i dalje svoga učenika pripremati za državno natjecanje.

Rezultati učenika i u ostalim ugostiteljskim disciplinama su odlični. Učenica Katja Tomić se natjecala u disciplini Slastičar te je ostvarila visoko 4. mjesto. U ovoj disciplini je sudjelovalo 7 škola. Mentor učenici je nastavnik Kuharstva Zdravko Hrgović, prof. mentor. Učenik Dario Ćapeta je također ostvario visoko 4. mjesto u disciplini Ugostiteljsko posluživanje u konkurenciji 11 škola. Mentor učeniku je nastavnik Ugostiteljskog posluživanja Mate Vrgoč, prof. mentor.

Škola kontinuirano niže ‘uspjeh za uspjehom’ koji se postiže isključivo marljivim radom učenika i nastavnika, što pokazuju odlični rezultati na natjecanjima kao i svi Projekti Škole na međunarodnoj, europskoj, državnoj, regionalnoj i lokalnoj razini.

S prvoplasiranim učenikom kuharom na državno natjecanje Worldskills u Zagreb u svibnju ide i učenica Josipa Poljak koja će se natjecati u disciplini Kozmetička njega, pod mentorstvom Jelene Poljak, prof. Za koji dan možda ih bude još, jer su natjecanja u drugim disciplinama u tijeku.