Čaporice: Najbolje vino Boženka Žuljevića

U organizaciji MO Čaporice, u konobi ‘Sveti Roko’ održana je druga vinska manifestacija pod nazivom ‘Degustacija čaporskih vina 2017.’.

Kao i prošle, i ove godine manifestacija je okupila stručnu komisiju. Dr. sc. Lea Gracina, vrlo cijenjenog enologa na hrvatskoj vinskoj sceni, iskusnog vinskog konzultanta Antu Sožu i poznatog vinara Dražena Krolu, koji su među 15 uzoraka izdvojili nekoliko izvrsnih crnih vina. Šampionsko vino, berba 2016, je ono Boženka Žuljevića – Bobe, koji je tako obranio naslov najboljeg vina od prošle godine. Zlatnu plaketu za kvalitetu dobio je Dobroslav Željo Čović, srebreno priznanje za svoje vino dobio je Tomislav Džalo, a brončane plakete za njihova vina pripale su  Stipi Kavainu i Jozi Svalini.

‘Zadovoljni smo ovom drugom prezentacijom domaćih crnih vina. Posjeduju voćnost i harmoničnost i u balansu su punoće, kiseline i vrlo ugodne su arome. U odnosu na prošlu godinu ima određenih pomaka. Vjerujem kako će iz godine u godinu kvaliteta vina i sama čaporska manifestacija biti sve bolja’, kazao je član ocjenjivačke komisije Dražen Krolo.

Kao i prošle godine najbolje vino dolazi iz konobe Boženka Žuljevića.

‘Presretan sam što sam uspio ponoviti uspjeh od lani. Imam nešto više od 3 tisuće loza isključivo domaćih sorti od čega se dobije 2,5 tisuće litara ove šampionske kapljice’, kazao je Žuljević.

Čaporičani i njihovi gosti, uz dobru kapljicu crnoga i izvrsnu spizu, feštali su dugo u noć u čast svojih kvalitetnih vina izražavajući nadu kako će iduća manifestacija biti još bolja. Cilj im je udružiti se u jednu udrugu vinara, pogotovo što se sve više mladih u ovom mjestu počinje baviti vinogradarstvom kao što su to nekada radili njihovi stariji.