Ministar Branko Grčić posjetio siranu ‘Eko-sir Puđa’

Potpredsjednik Vlade RH Branko Brčić danas je posjetio siranu ‘Eko-sir Puđa’ koja se nalazi u Gospodarskoj zoni Čaporice kod Trilja.

Ministra Grčića ugostili su vlasnici ove vrlo uspješne sirane – Ljubo i Tomislav Puđa.

Braća Puđa s projektom ove sirane počeli su prije godinu i pol dana, a prvog radnog dana prerađeno je 400 litara mlijeka. Danas, 16 zaposlenika sirane ‘Puđa’ u GZ Čaporice dnevno prosječno prerađuje 6 tisuća litara, a u proljetnim i ljetnim mjesecima i do 10 tisuća litara mlijeka. Sirana posluje s dobiti, uredno podmiruje porezne obveze, plaće radnicima i naknade za mlijeko kooperantima.

U prošloj godini sirana je od svojih 180 kooperanata otkupila 2 milijuna litara mlijeka i proizvela 300 tona sira, a te brojke zacijelo će rasti obzirom na veliku potražnju za njihovim proizvodima – kako domaćih tako i stranih potrošača.

Braća Puđa ističu i cilj proširivanja proizvodnih pogona, naglašavajući kako i dalje namjeravaju otkupljivati mlijeko domaćih proizvođača, koje njihovom siru daje posebnu kvalitetu.

Ministar Grčić nije krio zadovoljstvo viđenim, te je istakao kako će Ministarstvo poduzetništva do kraja ovog mjeseca poduzetnicima staviti na raspolaganje 4,4 milijarde kuna, upravo u vidu potpora koje će biti ponajviše usmjerene u modernizaciju opreme i uvođenje novih tehnologija.