Učenici SSŠ Bana Josipa Jelačića ponovo izvrsni na Grand Gourmetu

Izvor: Katarina Sablić

Deveto izdanje međunarodnog natjecanja konobara, barmena, barista i restorana Grand Gourmet 2023 održava se od 14. do 18.. studenog u hotelu Le Meridien Lav u Podstrani.

Prvog dana manifestacije nastupili su učenici SSŠ bana Jpsipa Jelačića u disciplini ‘Sinkronizirano posluživanje’. Učenici Toni Krce, Gabriel Tičinović i Marko Jagnjić uz vodstvo mentorice Katarine Sablić osvojili su zlatnu medalju. Učenici su izvrsnom sinkronizacijom poslužili tri gosta te pokazali svoje vještine i znanja.

Ovo je treća uzastopna medalja u istoj kategoriji, što samo potvrđuje predan rad i izvrsnost učenika ugostiteljskog zanimanja. Ovakvi rezultati na manifestaciji u kojoj sudjeluje preko 150 sudionika iz 6 zemalja regije samo.je dodatni vjetar u leđa našim učenicima i mentorima.

Manifestaciju organizira udruga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), a prilika je to da se konobari, baristi, barmeni, turističko-ugostiteljske škole i najbolji timovi hotela i restorana okušaju u nizu natjecateljskih vještina te zasluže medalje i nagrade u individualnim i timskim kategorijama.